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Paris Vegan Day 2010
5000 personnes réunies en l’espace d’une journée pour le plus grand salon vegan d’Europe !
Loin des salons formatés et excentrés habituels, Paris Vegan Day a investi l’un des plus beaux lieux de Paris XXème, la Bellevilloise, un grand lieu indépendant d’activités artistiques et événementielles. S’adressant à tous avides d’innovations et d’informations sur le mode de vie vegan, ce jeune salon pointu et intimiste à la fois a été un moment unique, dans une ambiance incroyable.
Le pari d’organiser un salon dédié au mode de vie vegan était risqué mais le succès était au rendez-vous, et avec moins de 11 mois de temps de préparation, le Paris Vegan Day fut une réussite : environ 4 000 personnes aux profils différents sont venus de toute l’Europe pour y découvrir toutes les facettes du véganisme.
Au Club, 400m2 était dédié aux associations qui ont tenu des stands d’information sur la défense animale, la santé, l’alimentation etc.
Un grand forum était dédié à la gourmandise vegan avec les démonstrations culinaires par les plus grandes références internationales. Les visiteurs ont pu se régaler de pâtisseries fines, amuse-bouches, crêpes, spécialités asiatiques, glaces végétales, gâteaux, etc…
Plusieurs chefs amateurs et auteurs de livres de cuisine vegan ont préparé en direct leurs recettes face à un public très réceptif.
Un vif succès a été remporté dans le loft de 500m2, où régnait un incroyable sentiment d’amitié et de décontraction. Les conférences sur l’alimentation, le sport, le tourisme, et bien d’autres sujet ont énormément plu. Elles seront un point fort de la prochaine édition.
La Halle aux Oliviers, le restaurant permanent de la Bellevilloise, a proposé avec enthousiasme un brunch végétalien avec un concert de jazz, très apprécié de tous.
Il ne faut pas oublier non plus les défilés de mode, les speed dating, l’atelier enfants, les dédicaces de livres, les concerts qui ont donné la sensation à tous de se retrouver en famille.
Signe du développement fulgurant du véganisme, mais toutefois à notre regret, bien que la surface ait été multipliée par dix par rapport à l’an passé, quelques centaines de personnes ont dû patienter à l’extérieur avant d’entrer au salon pour des questions de sécurité.
Plusieurs soirées et événements au profit de l’association Paris Vegan Days seront organisés tout au long de l’année au profit de Paris Vegan Days, l’association entièrement bénévole organisatrice de ce salon.
Le comité d’organisation promet une nouvelle édition à caractère international, avec encore plus de bénévoles pour préparer et encadrer l’événement, avec une diffusion large, et un programme toujours de qualité mais encore plus fourni.
Alors, à l’année prochaine !
Remerciements:
Un grand merci à tous les bénévoles et participants sans qui ce salon, organisé par l’association Paris Vegan Days, n’aurait été possible.
Remerciements à nos partenaires:
Sponsors Majeurs :
Culinaires :
Cosmétiques :
Modes
5 réponses à Paris Vegan Day 2010
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Sponsors
Merci pour cette super journée, ça fait du bien de voir tout ce monde et toute cette activité, vive le veganisme !
4000 personnes !!!!!!!!! A mon avis il faut que vous changiez de lunettes !
Effectivement, ce n’est pas le chiffre exacte. C’est en fait entre 4000 et 5000 visiteurs.
J’ai eu la chance de pouvoir venir découvrir le Paris Vegan Day cette année et j’en suis plus qu’heureuse !
C’était une journée magnifique ! Des retrouvailles, de belles rencontres, des découvertes, des dégustations succulentes… le tout dans une ambiance apaisante !
Félicitations à tous les bénévoles, vous avez vraiment fait un super travail !
A l’année prochaine !
http://www.youtube.com/watch?v=vozEyr0ot0M
Voici le lien de la video du PVD